记者调查 昆明外卖平台“幽灵餐厅”不少!

2017年03月15日 22:32来源于:都市条形码
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现在大家的生活已经越来越离不开外卖了!举个最简单的例子,这年头,能在宿舍,公司楼下默默等着你,给你送上温热的早饭、午饭、晚饭、宵夜……而且不管严寒酷暑刮风下雨总会很耐心的男人——只会是送外卖的。接到短

现在大家的生活已经越来越离不开外卖了!

举个最简单的例子,这年头,能在宿舍,公司楼下默默等着你,给你送上温热的早饭、午饭、晚饭、宵夜……而且不管严寒酷暑刮风下雨总会很耐心的男人——只会是送外卖的。

接到短信:

回约:马上(去扶你起来)!

收到短信以后,癫狂地笑了一路!

历史总是惊人的相似,昨天我点了份饭,电话打来:

“你好”

“师傅,有你的外卖。”

师傅??????

前段时间发现一件神奇的事,就是订某家外卖时,每次我点的有鸡排时,外卖小哥送过来打电话就是:美女你的外卖到了。我点其它的时候(不点鸡排)小哥送过来打电话就是:同学你的外卖到了!试过很多次,每次都这样,至今想不明白这是为什么……

一方面渐渐我们像离不开快递小哥一样离不开外卖小哥,另一方面,外卖平台上违规商户以及送餐“黑匣子”安全隐患等问题也频频被曝光。

广州:外卖餐厅在公厕开店 送餐员忍不住劝消费者别点

近日,广州新快报记者实地调查了广州一些外卖平台加盟餐馆,发现多家外卖平台上光鲜亮丽的加盟店,实际上环境差到不堪入目,而且很多都是无证经营。

调查组记者走进藏身于阴暗巷子中的一家名为湖南人家的餐馆,看见厨房四壁乌黑,没有任何通风防火设施,垃圾桶和没有任何遮罩的煤气罐放在一起。

而就是这样一家店面,不到5分钟时间内就有十几个身穿制服的外卖小哥前来取餐。

在不远的另一家餐馆,厨房竟然就在厕所里面!这家餐馆中很多菜品都被胡乱摆放在厕所内临时搭建的一个平台上,旁边两个大盆里面装着不知名的液体与青菜放在一起。

记者询问,这样的条件怎么能开餐馆?老板十分坦然地回答:“一开始是不能在外卖平台上开店的,但现在证照都办齐了。”

厕所与厨房合二为一,卫生条件可想而知,可记者了解到,就是这样的一家店却早已经加盟了”饿了么“、”美团“等外卖平台。

厕所+外卖,看完这条新闻后,感觉整个人都不好了!

又到一年3.15,那么昆明的外卖平台又如何?

昆明:经营地址不符 “幽灵餐厅”不少

记者街头采访发现,一些昆明市民对外卖的食品卫生表示担忧,而这还真的不是瞎操心!有外卖小哥向《都市条形码》爆料,他们送餐的部分商家就存在卫生问题,有的店铺甚至是"幽灵餐厅"。

为了让外卖平台上的商家透明化,让外卖一族在点餐时更放心,外卖平台会将入驻商家实体店的店铺照片、地址、个体工商户营业执照和餐饮服务许可证进行公开。虽然商家的信息看似公开透明了,但不少商家的实际地址与外卖平台上公布的信息根本不符,也就是大家所说的"幽灵餐厅"。

饿了么配送员:“比如说软件上写的是七彩ME TOWN的地址,但实际上我们取餐的话,不是这个地址。有几次,我去取餐的时候,找了好长时间才找到,是在一个小巷子里面,绕七绕八的那种。”

这位配送员所说的这家名为“喜团”,是一家经营日韩料理的商家,也入驻了美团和饿了么。在美团上,这家日韩料理店月售101单 ,饿了么上月售161单。商家公布的营业执照和餐饮服务许可证中,注册的名称与外卖软件上的名称并不相符。在餐饮服务许可证备注一栏中标有:不含凉菜、裱画蛋糕、生食海产品。

可在外卖软件中,商家出售的外卖包含有三文鱼、北极贝、虾等海鲜类食物。在外卖软件上,这家店登记的地址是白塔路一商业中心的四楼,还附有几张店铺的照片。

记者按照这个地址查找一番,令人惊讶的是,这家店根本就不存在。随后,记者在这家日韩料理店的外卖平台上下单,收货地址却选择在这家购物中心。商家和配送员接单后,在订单状态中可以看到,这家店铺的位置显示在穿金路附近。

二十多分钟后,配送员将外卖送到了记者指定的地点。

记者:“我以为这个店是这里,还跑到这里, 我们刚刚订餐看着近,就来这家店订的。”

饿了么配送员:“不是这个店了,这个店已经搬掉啦,很远的。”

看来,不止是记者,连外卖配送员都被这家店的地址搞迷糊了。随后,记者以食客的身份电话联系了这家店铺,询问为什么在白塔路的购物中心找不到他们的店铺。

记者:“你好,我刚刚到七彩ME TOWN那边的四楼,怎么没有找到你们家啊。”

喜团寿司工作人员:“那边已经关了。”

记者:“如果要吃的话,要到什么地方,才吃得到呢?”

喜团寿司工作人员:“现在没有实体店,只有外卖。”

类似的"幽灵餐厅",在外卖软件上多吗?为了一探究竟,我们的记者继续进行了实地调查。

在饿了么软件上,一家名为“仁人餐厅”的店铺引起了记者的注意。这家店铺的评分高达5.0分,在九条店铺的评价中,八条都是同一个人的留言,评价的内容都是:服务态度好,送餐速度快。在这家店铺的店家详情内,虽然附上了两张店铺照片,但并没有商家营业资质这个选项。也就是说,这家店铺没有公开自己的个体工商户营业执照和餐饮服务许可证。根据店家公布的地址灵光街130号,记者来到了灵光街。找了一圈后,终于找到了130号,但这里是一栋小区单元楼。

外卖商家公布的店铺地址是一栋小区单元楼,记者在这家店铺下单后,订单还被取消了。记者电话联系了商家后,得到了一个惊人的答案。

记者:“喂,你好,请问这里是不是仁人餐厅?”

仁人餐厅工作人员:“是的。”

记者:“我刚刚下了单,怎么你们没有接单啊。”

仁人餐厅工作人员:“可能是我们店这两天有事情,被调停了。”

记者:“被调停了吗?”

仁人餐厅工作人员:“是的。接不了单了,不好意思。”

记者:“可不可以过几天来你们店上吃饭呢?”

仁人餐厅工作人员:“差不多过几天要开店,我们到时候联系你嘛。”

记者:“是不是软件上写的灵光街这边?”

仁人餐厅工作人员:“过两天可能店要搬到其它地方,这两天店里还吃不了的。”

被调停的店铺,竟然还可以下单,这大大出乎了记者的意料。在呈贡大学城,一家名为碗碗香卤肉饭的店铺,也是一个"幽灵商家"。这家店铺的月销售量高达1509单 ,商家地址在昆明沐春园雨花派出所附近,但在营业执照和和餐饮服务许可证上,地址写的却是呈贡区洛龙街道白龙潭社区周转房小区内。记者根据商家在外卖软件上提供定位对这家店进行查找,找到的却是一个小区的单元楼。记者以就住在这个小区,想要亲自取餐为由,拨通了商家的电话。

记者:“我就住在沐春园这边,下了单,我可不可以自己来取餐啊。”

美团碗碗香卤肉饭工作人员:“我们不在这里啊,我们在沐春园下面,我们在涌鑫哈弗对面。”

按照商家的说法,记者来到了涌鑫哈弗中心,可记者在小区内绕了一圈,也没有发现这家名为碗碗香卤肉饭的餐厅。表面上公布了地址,却找不到实体店,消费者在看似透明公开的外卖平台上点餐,食品的安全卫生情况是好是坏,只有商家自己清楚。在这样的乱象之下,消费者的权益又该怎样维护呢?

外卖平台安全雷区不少,用户又该如何面对呢?

一位外卖平台用户对记者说,自己点外卖通常会选择可靠、可信赖的餐饮店铺,所以问题餐厅通常不会影响他点外卖。但也有不少用户会受到优惠的吸引,选择自己都没怎么听过的餐厅。

去年“3·15”点名“饿了么”以及多家外卖平台被爆食品安全问题后,外卖平台并未公布订单量是否受到影响。但一系列安全事件影响下,外卖用户对安全卫生越来越关注。

艾瑞咨询发布的《2016中国外卖O2O行业发展报告》显示,34%的外卖用户把餐品卫生安全保障作为自己选择外卖平台的首要因素。外卖平台上的品牌餐厅由于在卫生安全上更加可靠,受到了用户的追捧。《2016在线外卖消费大数据洞察》数据显示,外卖平台上品质连锁餐厅的平均单店业绩是其他餐厅的近两倍之多,麦当劳和肯德基这两大“洋快餐”巨头则问鼎全国性连锁餐厅订单之最。

在消费升级上做的努力,是否能在某种程度上减轻外卖平台面临的食安难题?答案,尚需时间去揭晓。


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